電磁加熱炒醬鍋又被稱(chēng)為電磁搖鍋、火鍋底料炒鍋、多用于火鍋底料生產(chǎn)企業(yè),例如草原紅太陽(yáng)、仲景香菇醬、李先生牛肉面等企業(yè),該設備可批量化標準化生產(chǎn),電磁加熱不糊鍋熱效率高。